こんにちは、むぎちゃんの飼い主です。
飼い主はパンケーキが大好きでよく週末に食べに行くのですが、その中でも特にヘビロテしているのがさいたま市にある「MELLOW BROWN COFFEE」のパンケーキ。
定番メニューの他に期間限定のシーズンメニューもあって、いつもどれを頼もうか迷ってしまいます。
今回は飼い主イチオシのMELLOW BROWN COFFEEの春限定いちごパンケーキを紹介します!
むぎも食べてみたいにゃ~🍓
MELLOW BROWN COFFEEとは
「365日丁寧に作る。 毎日コーヒーが美味しい店」がコンセプトのMELLOW BROWN COFFEE。
UCCが手掛けるサードウェーブコーヒーのお店で、コーヒーはもちろん新触感のワッフルパンケーキもおいしくて有名です。
土日は長蛇の列ができていますが、席数が91席(店内74席 / テラス15席)と多いため比較的すぐに案内してもらえます。
店内は木を基調とした空間となっており、テーブル席やソファ席でゆったりとくつろげます。
アクセス
■MELLOW BROWN COFFEE
[TEL]048-788-1159
[住所]〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティコクーン2 2F
[アクセス]JRさいたま新都心駅すぐ
[営業時間]10:00~21:00(LO 20:20)
春の新作パンケーキ
今シーズンは2種類の苺のパンケーキが販売されています。
ワッフルパンケーキは注文が入ると生地から作る本格派。出来上がりに20分ほどかかります。
完熟苺アイスブーケのワッフルパンケーキ
苺とベリーソースの酸味と甘さがパンケーキにとてもマッチしています。
完熟苺アイスコーンはブーケに見立てているそう。コーンのサクサクがとてもおいしいです。
見た目も豪華で満足のいく一品。
苺とカスタードブリュレのワッフルパンケーキ
こちらも春限定のいちごのパンケーキです。
こんがりと焼かれたクリームブリュレがとても濃厚です。
苺やベリーの酸味が口の中をさっぱりさせてくれていくらでも食べられちゃいそうです。
ドリンク
パンケーキはセットドリンクを注文することができます。
- ロングブラック(ice/hot)
- アイスブリュードコーヒー
- カフェラテ(ice/hot)
- 紅茶(ice/hot)
- オレンジジュース
MELLOW BROWN COFFEEはUCC系列のお店なのでコーヒーを注文したいところですが、飼い主はコーヒーが苦手なのでいつも紅茶を注文しています。
紅茶も本格的でとてもおいしくておすすめです。
まとめ
今回はMELLOW BROWN COFFEEの春限定苺のパンケーキについて紹介しました。
おしゃれな店内でおいしいパンケーキを食べる贅沢な時間を過ごしてみませんか?
テイクアウトも行っているので近くに来た時にはぜひお立ち寄りください。
コメント